Frutto composto dai caratteristici piccoli semi rossi,
la melagrana è una vera risorsa naturale per la salute del nostro organismo.
In quei semini troviamo vitamina C (http://goo.gl/Jlwyul) ed anche la A (http://goo.gl/t8LUW8) e quelle del gruppo B; i minerali presenti
sono potassio, fosforo, sodio e ferro.
Contiene anche acqua, zuccheri e fibre.
I preziosi flavonoidi
conferiscono alla melagrana un effetto elasticizzante
delle arterie e fluidificante del
sangue. Inoltre, grazie ai flavonoidi, la melagrana è antiossidante per ostacolare i radicali liberi, responsabili di
invecchiamento e tumori.
A tal proposito, uno studio dell’Università del
Wisconsin, ha reso nota la proprietà del succo di melagrana di contrastare il tumore alla prostata. Il succo è
deperibile da luce ed aria, per questo va consumato rapidamente.
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